Komad raja: Zanzibar

Zanzibar
18.01.2012.

Afričko otočje na kojem se spaja ono najbolje, autentičnost i luksuz, idealno je mjesto dok je u Europi zima

Kako se stupac žive u toplomjeru počne spuštati, a dani sve više skraćivati, destinacije iz snova – one na kojima još ima sunca – sve su nam dalje. Iako se vjerojatno u svakome gradu u Europi može naći lokal koji se (jer sufiks na to jednostavno mami) zove Zanzi Bar, mjesto u koje se možemo zavući i praviti se da nas se nimalo ne tiče što dolazi zima, u studenome postaje više nego jasno kako to nije dovoljno.

Zato se omotajte tradicionalnom kangom, šarenom maramom po kojoj zanzibarske djevojke ispisuju poruke koje žele uputiti svijetu, i krenite u šetnju Zanzibarom!

Na tom afričkom arhipelagu u ovo ćete se doba godine buditi uz povjetarac koji razmiče palmino lišće pod vašim prozorom pa se za dobro jutro kupate u toplim sunčanim zrakama. Miris Indijskog oceana, tirkizni sjaj njegove površine, meke i nepregledne pješčane plaže pozdravljaju vas čim iziđete, a raskošna stabla kokosa i banana pozivaju vas da uberete i kušate njihove plodove, ili ih umiješate u koktel. Tu je, naravno, i sva sila morskih plodova u kojima ćete uživati do iznemoglosti.

Premda je Zanzibar otočje s milijun stanovnika, u svakodnevnom se govoru pod tim imenom obično misli na najveći otok arhipelaga, Unguju. Taj još uvijek turistički neiscrpljeni rajski otok uz obalu istočne Afrike udaljen je tek 20-ak minuta leta od Dar Es Saalama, glavnoga grada Tanzanije (u kojoj je Zanzibar poluautonomna regija s vlastitom vladom, predsjednikom i zastavom).

Mnoge aviokompanije nude i izravne letove do otočkog aerodroma, najčešće iz Rima i Frankfurta, gdje često trebate presjesti ako letite iz Hrvatske. Najpoznatiji grad na otoku, Stonetown, povijesna je i kulturna meka Zanzibara.

Izmjene plime i oseke vrlo su intenzivne i upečatljive. Jedan od najluksuz-nijih resorta na otoku, Breezes Beach Club and Spa (breezes-zanzibar.com) u blizini velikoga koraljnog grebena, tri-četiri sata tijekom jutarnje oseke omogućuje ljubiteljima prirode nesvakidašnji doživljaj. Kroz vodu duboku svega pola metra, ili čak manje, mogu se prošetati do obližnjega koraljnog grebena kroz mnoštvo koralja, rakova, hobotnica, morskih zvijezda, školjki, ribica…, nepreglednog oceanskog života koji čeka plimu da se vrati svojem vodenom carstvu. Dok traje oseka, čak se možete po pijesku voziti biciklom!

Idealan povjetarac

Klub Breezes raj je i za zaljubljene, koje će dočekati večera u kućici na plaži sa svijećama i cvijećem. Čaroban ambijent nekoga će možda potaknuti i na više od toga, na primjer da izgovori sudbonosno “da” u cvjetnoj sjenici na bijelome pijesku, tik uz ocean i jedan od najromantičnijih zalazaka sunca na svijetu.

Poklonicima aktivnog odmora Zanzibar također nudi mnogo izazova. Ako ste sportski tip, možete se, između ostalog, okušati u kite surfingu – ovo područje idealno je za to zahvaljujući toplom vjetru- koji puše cijeloga dana. Vjetar je jedan od razloga što je klima na otočju iznimno ugodna, a glavne su turističke sezone od prosinca do veljače te od srpnja do listopada, kada se temperatura kreće od 20 do 35 Celzijevih stupnjeva.

One istraživačkog duha oduševit će park Jozani Forest. On uz prirodne ljepote nudi i safari na kojem možete upoznati i endemsku otočku zajednicu crvenih majmuna kolobusa, neodoljivo simpatičnih dok se igraju, svađaju, klopaju i traže mjesto za drijemež.

Poklonici kulturnog turizma na arhipelag hodočaste radi vjerojatno najveće atrakcije na otoku, posjeta rodnoj kući najpoznatijeg od svih Zanzibaraca. To je, naravno, Faruk Bulsara, “muški vokal s rasponom od četiri oktave”, koji je tu rođen 1946.

Krajem 60-ih preselio se u London i priključio grupi Smile, što je bio prijeloman trenutak ne samo za grupu nego i za povijest rock’n’rolla – Smile je ubrzo promijenio ime u Queen, a Faruk u Freddie Mercury.

Razni orijentalni utjecaji koji su se na Zanzibaru osjećali u raznim razdobljima danas se odražavaju u lokalnoj turističkoj ponudi. Jedan od najluksuznijih resorta, “ultimativno privatna” Baraza (baraza-zanzibar.com) za maksimalno 100 gostiju, uređen je u arapskome stilu kao posveta vremenu kad je otok bio pod vlašću omanskih sultana.

Spoj arapske kulture i lokalnih afričkih utjecaja najbolje se ogleda u razvoju tamošnjega jezika, svahilija (arap. sawahil – obala), koji je zbog jednostavnosti postao prava lingua franca Istočne Afrike, pa i šireg afričkog prostora. (Osim jezika, s vremenom je postao i naziv za narode istočnoafričke obale od Roga Afrike do Mozambika.)

Jumbo je nešto poput “bok”, pozdrav kojim će vam se u prolazu obratiti čak i nepoznati te na koji valja uzvratiti. Mambo je pitanje “Kako si?”, pa ako se osjećate kao većina gostiju na Zanzibaru (super), odgovorite sa safi. “Samo polako”, što je prilično točan opis tamošnjeg života, kaže se hakuna matata (što već znate ako ste ljubitelj crtića).

Dok na nekoj od otočkih plantaža sjedite na klupici, odnosno oborenome drvenom balvanu, lokalni fruit man ponudit će vam svu voćnu raskoš Zanzibara. Uz zvjezdasti passion fruit, svakako kušajte zanzibarsku naranču zelene kore i bijele unutrašnjosti, guavu, slatku limetu i druge slasne tropske plodove: mango, papaju i sve vrste agruma.

Prirodno bogatiji od većega dijela Tanzanije, Zanzibar je ekonomiju stoljećima temeljio na izvozu vode, koralja i ribe. Danas se ona zasniva na uzgoju i izvozu mnogih začina, prije svega klinčića, koji potječe upravo s ovog otoka. Zato je posjet plantaži začina više od turističke atrakcije – najizravniji pogled u povijest otoka.

Stabla i grmovi kave, cimeta, kakaa, karija, muškatnog oraščića, vanilije, klinčića, zelenog papra i ylang-ylanga pomiješana su s voćkama, ali i mimozama, stablima s prekrasnim “grozdas-tim” cvjetovima i lišćem koje se, kad ga dotaknete, skupi kao da je živo.

Vješti lokalni vodič tijekom šetnje će vas, uz malu pomoć nožića, iznenaditi očaravajućim kreacijama od palmina lišća s prirodnim “patentom” za kopčanje: kravatom, krunom, ogrlicom, narukvicom, prstenom, kapom… U stanci ponovno možete uživati u slatkoj voćnoj eksploziji. I ne bojte se ako vas uhvati kratki pljusak, tipičan za to područje krajem sezone. Vodič će vas opskrbiti prirodnim kišobranom – velikim palminim listom koji će vas potpuno zaštititi.

Zatvoreni u raju

Na plantažama možete kupiti proizvode od biljaka koje su sve do jedne uzgojene “pred vašim očima”: začine, čajeve, ekstrakt vanilije, ylang-ylang, aloe veru, sapun od jasmina i vanilije… Dobra je strana kupnje na plantaži što time doprinosite njezinu razvoju i potpomažete lokalno stanovništvo koje uzgaja biljke i začine.

S druge strane, znajte da istu ponudu na tržnicama Stonetowna možete naći po mnogo povoljnijim cijenama… Želite li da čitav vaš boravak na Zanzibaru bude impregniran autentičnom prirodom, odaberite resort Palms (palms-zanzibar.com), s bungalovima uređenim u tipičnom afričkome stilu, ali uz sav luksuz koji možete zamisliti – svaki ima čak i svoju kućicu na plaži.

Samo 25 minuta drvenim ribarskim brodićem od Stonetowna nalazi se Prison Island. Ime je dobio po zatvoru koji se nekad na njemu nalazio. Kako je i to, međutim, mjesto s elementima tropskoga raja, zatvor je s vremenom pretvoren u restoran, a Prison Island postao je dio lanca hotela i još jedna turistička atrakcija, koja izgledom i raskošnom vegetacijom podsjeća na tajlandske otoke.

Poseban doživljaj zacijelo će vam biti susret s divovskim kornjačama, koje doduše nisu autohtona lokalna vrsta – u 19. stoljeću stigle su četiri kao poklon otočja Sejšela – no Zanzibar im se očito svidio pa ih danas ima više od stotinu, a najstarijoj je oko 150 godina. Dopušteno je približiti im se, pa čak i hraniti ih.

Iako je Tanzanija još uvijek jedna od gospodarski najslabije razvijenih država na svijetu, smatra se jednom od politički i sigurnosno najstabilnijih afričkih zemalja. Gostoljubivost se osjeća na svakom koraku i stanovnici ničime ne daju naslutiti često tešku ekonomsku situaciju.

Tu nema prosjaka i “žicanja” na ulici. Svi će vam nastojati uljepšati boravak i pružiti pomoć, a organizaciju dodatnih sadržaja ponudit će vam po cijeni koju si svakako možete priuštiti.

Ako u šetnji po koraljnome grebenu susretnete lokalnog ribara, on će vam rado pokazati svoj ulov: školjke, hobotnice, pa čak i stonefishes, koje će u vaš obilazak unijeti dašak pustolovine – jer te otrovne ribe mogu biti opasne i za čovjeka. Ponudi li vam ribar da vas povede na ronjenje uz greben, ne propustite priliku. Uz greben ćete roniti na dah pa ne morate žaliti što ste kod kuće propustili sate sjedenja na dnu bazena u sklopu tečaja ronjenja s bocama.

Dhow, tipičan brod zanzibarskih ribara, u ronilačku (avan)turu obično kreće s plaže u blizini resorta. Nakon pola sata plovidbe dobit ćete peraje, masku i disalicu, s kojima ćete uskočiti u plavu lagunu tik uz koraljni greben.

Pred vama, oko vas i pod vama pojavit će se carstvo tropskih ribica, apsolutno šarenilo: žute, plavo-žute, ljubičasto-zelene, igličaste, okrugle, male i velike… ribe kakve ste dosad viđali samo u filmovima i akvarijima. Prekrasan morski kaleidoskop iznad i između koraljnih grebena ostat će vam divna uspomena i neponovljivo iskustvo.

Tekst: Feliks Lazić
Foto: www.baraza-zanzibar.com, www.palms-zanzibar.com, www.breezes-zanzibar. com

Pročitajte i...

Hanami i Fuji

Virtualno slavljenje proljeća

Hanami u doba koronavirusa

Mihaela Krznar fotografija cvijeća

Insta Blic: fotografije koje zrače mirom s potpisom @mihiamelie

10 pitanja za vlasnike najdražih Instagram profila

Alberobello, čudnovati gradić u Italiji koji će vas osvojiti na prvi pogled

Gradić poznat po neobičnoj arhitekturi i pitoresknim ulicama

Insta Blic: @dakini_nomad mijenja sivu europsku zimu za tropsko sunce

10 pitanja za vlasnike vaših omiljenih Instagram profila

▲ Povratak na vrh