gastro

10 novih gastro oaza koje su ove godine otvorene na našoj obali

Donosimo vam pregled sjajnih mjesta na obali čije specijalitete jedva čekamo isprobati

Stigla je nova hrvatska kuharica koju je pisalo 36 najboljih hrvatskih chefova

Trideset i šest najboljih hrvatskih chefova pod vodstvom Mate Jankovića kreirali su knjigu koja obilježava važnu fazu hrvatske gastro i restoranske scene – Croatia: The Cookbook

Pet novih mjesta koja su otvorena u Zagrebu ovog proljeća

Zagreb postaje sve veće turističko središte, a sukladno tome se svake sezone otvara niz sjajnih novih mjesta za slane i slatke zalogaje

Otvorili ste konzervu slanutka i prolili onu vodu? A mogli ste napraviti nešto poput ovog...

Da, istina, nije baš jako atraktivna. Malo ljigava, bez nekog posebnog mirisa, tekućina iz konzerviranog povrća vrlo često iz konzerve ide ravno u odvod. Čitajte dalje kako bi saznali zašto je ovo jedna od najvećih pogrešaka koju možete napraviti u kuhinji

Kakve dobrobiti za naše zdravlje ima čokolada?

Iako je često percipiramo kao nezdrav izbor kad je u pitanju prehrana, čokolada može biti itekako dobra za nas

Stigle su prve šparoge! Evo kako ih pripremiti za doručak

S proljećem su nam stigle i prve šparoge koje su nevjerojatno ukusno i zdravo povrće, a evo i kako ih pripremiti

Detoksikacija nakon Uskrsa

Donosimo vam savjete kako se vratiti u formu nakon Uskrsa

Uskrs je prošao, a ostalo vam je kuhanih jaja? Evo par ideja kako ih iskoristiti!

Nakon blagdana nam obično ostanu velike količine hrane koju više ne možemo ni pogledati, a kamoli jesti danima kasnije

Bezglutenska torta od mrkve za savršen produženi vikend

Neovisno o tome slavite li danas Uskrs ili jednostavno želite nešto slatko, a zdravo, ova je torta savršena za sve prigode

Gdje u Zagrebu probati peciva o kojima svi pričaju?

Zagreb je ovog tjedna zaludila bagels groznica

U Zagrebu su prošlog tjedna otvorena dva cool nova mjesta

U Zagrebu je prošlog tjedna novu lokaciju dobio The Garden Brewery, a otvorilo se novo mjesto za kavu i fini zalogaj, Bistro Gluten

Šest cool novih mjesta koja su ove godine otvorena u Zagrebu

Ni ožujak još nije stigao k svom kraju, a u Zagrebu već imamo 6 novih mjesta na kojima možemo uživati u finim zalogajima, vrhunskoj kavi i vinu te jedinstvenoj atmosferi

Počeo je Tjedan restorana! Evo gdje ovih dana otići na večeru

Još jedan Tjedan restorana započeo je danas, a priključilo mu se čak 84 restorana

Ostalo je manje od mjesec dana do lansiranja gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia 2018

Hrvatska gastronomska scena s nestrpljenjem očekuje prvi vodič Gault&Millau Croatia 2018 koji izlazi 6. travnja te tako svrstava našu zemlju u društvo više od 20 gastronomskih sila diljem svijeta

Restoran Zoi Michelin uvrstio u hrvatsku gastronomsku elitu

Najprestižniji svjetski gastronomski vodič dodijelio Michelinovu preporuku popularnom splitskom restoranu

Dva hrvatska restorana dobila Michelinove zvjezdice

Stigao je novi Michelinov vodič u kojem se našao niz hrvatskih restorana dok su dva nova dobila prestižne zvjezdice

The Garden Brewery: "Trudnice su lude za našim Porterom!"

Zašto je tamno pivo najpopularnije među trudnicama, zašto lokacija uvjetuje ponudu i zašto izdvojiti novce za skuplju pivu - ili pivski koktel! - saznali smo u razgovoru s dečkima iz popularnog Garden Breweryja

Savršena bezglutenska torta od krušaka i badema za ukusan zimski vikend

Ova hladna zimska subota idealna je za pripremu savršenog kolača od krušaka i badema koji grije tijelo i dušu

▲ Povratak na vrh