Zagrebačka scena zdravih zalogaja bogatija je za još jednu zanimljivu adresu. Figura Bistro otvorio je vrata u mirnijem dijelu grada i već na prvi pogled daje do znanja da ovdje hrana i atmosfera idu ruku pod ruku.
Gdje se nalazi i što nudi?
Figura Bistro smješten je na Srednjacima a zamišljen kao mjesto za doručak, ručak ili brzi gablec. Koncept jelovnika temelji se na nutritivno uravnoteženim obrocima, a posebnost ponude je potpuna transparentnost jer su uz svako jelo jasno su istaknute kalorijske i makronutritivne vrijednosti.
U ponudi se nalaze raznolika jela prilagođena različitim navikama i potrebama. Ljubitelji doručka mogu uživati u all day breakfast opcijama poput jaja, omleta, granola i rižinog griza s dodatkom proteina.
Za zasitniji, ali uravnotežen obrok dostupne su bowls & plates kombinacije koje spajaju meso, rižu i svježe povrće. Oni koji traže nešto brzo, a ipak kvalitetno, mogu posegnuti za sendvičima, wrapovima ili tacosima.
Jelovnik uključuje i proteinske tjestenine koje su laganija i nutritivno bogatija alternativa klasičnim pastama, a ponuda je zaokružena s nekoliko gluten-free i veganskih opcija. Uglavnom, naglasak je stavljen na zasitne, ali lagane obroke.
Interijer prati filozofiju hrane i stvarno je jednostavan, čist i promišljen. Dominiraju svijetle nijanse, prirodni materijali i moderan dizajn, a oduševili su nas decentni i efektni detalji koji prostoru daju karakter.
