Što zapravo jedu holivudske zvijezde?
Sada i vi možete probati meni baziran na raw i vegan delicijama za kojima je poludio cijeli Hollywood
Zagrebački veganski i raw restoran Green Hut predstavio je meni za kojim je poludio Hollywood.
Meni je nastao po uzoru na poznati veganski i raw restoran te kulinarsku akademiju Matthew Kenney Culinary u Los Angelesu. Riječ je restoranu koji je revolucionarizirao način na koji Amerikanci vide hranu, a pokrenuo ga je slavni američki celebrity kuhar Matthew Kenney, ujedno autor čak 12 kuharica te osnivač lifestyle tvrtke Plantlab.
Suvišno je reći da ga holivudske zvijezde naprosto obožavaju.
No, sada i vi možete uživati u hrani kakvu jedu Gwyneth Paltrow, Jennifer Lopez, Madonna, Beyonce i Heidi Klum. Jako se malo stvari kuha, a većina se suši i dehidrira, s naglaskom na pripremi organskih, neprerađenih biljnih namirnica kako bi se postigla zdrava, estetski neodoljiva i iznimno ukusna hrana.
Isprobajte Hollywood menu koji započinje raznim detoksicirajućim smoothiejima s egzotičnim namirnicama poput manga i avokada, superfood hitova poput chia sjemenki i praha konoplje, dok su tu i neke totalno IN namirnice poput maca i matcha praha.
Ljubiteljice žitarica oduševit će se Beyonce smoothiejem od zobi i voća, vamp dive će obožavati Rihanna smoothie s maca prahom, dobro poznatim podizačem libida, a sve one koje tragaju za tijelom s modnim pista, rješenje će pronaći u blagim okusima Heidi Klum smoothieja od mrkve. Pravu energetsku bombu dobit ćete pak s Jennifer Lopez smoothiejem od sirovog kakaoa i peanut buttera. Svi smoothieji jedu se uz dip od badema i polu-raw krekere od sušene rajčice i bademovog brašna.
Nakon što se dobro detoksicirali slijedi nešto konkretno – hamburger deluxe punjen mariniranim povrćem, karameliziranim lukom, vegeburgerom te crvenim i bijelim umakom. On dolazi u kombinaciji s maštovitom salatom naglašenom klicama i orašastim plodovima.
Sve ćete to lijepo zaokružiti Gwyneth limunadom, kakvu pije i sama glumica, inače najglasnija pobornica ovakvog tipa prehrane u Hollywoodu. A premda i ovaj menu završava desertom, šećer na ovom meniju ipak ne dolazi na kraju. Čokoladne i kokos raw praline, kao i čokoladna torta s ovog menija zadovoljit će vašu potrebu za slatkim, ali uz pomoć agave i sirupa od organskog voća.
