Što zapravo jedu holivudske zvijezde?

11.05.2017.

Sada i vi možete probati meni baziran na raw i vegan delicijama za kojima je poludio cijeli Hollywood

Zagrebački veganski i raw restoran Green Hut predstavio je meni za kojim je poludio Hollywood.

Meni je nastao po uzoru na poznati veganski i raw restoran te kulinarsku akademiju Matthew Kenney Culinary u Los Angelesu. Riječ je restoranu koji je revolucionarizirao način na koji Amerikanci vide hranu, a pokrenuo ga je slavni američki celebrity kuhar Matthew Kenney, ujedno autor čak 12 kuharica te osnivač lifestyle tvrtke Plantlab.

Suvišno je reći da ga holivudske zvijezde naprosto obožavaju.

 

 

No, sada i vi možete uživati u hrani kakvu jedu Gwyneth Paltrow, Jennifer Lopez, Madonna, Beyonce i Heidi Klum. Jako se malo stvari kuha, a većina se suši i dehidrira, s naglaskom na pripremi organskih, neprerađenih biljnih namirnica kako bi se postigla zdrava, estetski neodoljiva i iznimno ukusna hrana.

Isprobajte Hollywood menu koji započinje raznim detoksicirajućim smoothiejima s egzotičnim namirnicama poput manga i avokada, superfood hitova poput chia sjemenki i praha konoplje, dok su tu i neke totalno IN namirnice poput maca i matcha praha.

 

 

Ljubiteljice žitarica oduševit će se Beyonce smoothiejem od zobi i voća, vamp dive će obožavati Rihanna smoothie s maca prahom, dobro poznatim podizačem libida, a sve one koje tragaju za tijelom s modnim pista, rješenje će pronaći u blagim okusima Heidi Klum smoothieja od mrkve. Pravu energetsku bombu dobit ćete pak s Jennifer Lopez smoothiejem od sirovog kakaoa i peanut buttera. Svi smoothieji jedu se uz dip od badema i polu-raw krekere od sušene rajčice i bademovog brašna.

 

 

Nakon što se dobro detoksicirali slijedi nešto konkretno – hamburger deluxe punjen mariniranim povrćem, karameliziranim lukom, vegeburgerom te crvenim i bijelim umakom. On dolazi u kombinaciji s maštovitom salatom naglašenom klicama i orašastim plodovima.

 

 

Sve ćete to lijepo zaokružiti Gwyneth limunadom, kakvu pije i sama glumica, inače najglasnija pobornica ovakvog tipa prehrane u Hollywoodu. A premda i ovaj menu završava desertom, šećer na ovom meniju ipak ne dolazi na kraju. Čokoladne i kokos raw praline, kao i čokoladna torta s ovog menija zadovoljit će vašu potrebu za slatkim, ali uz pomoć agave i sirupa od organskog voća.

M.B.
Fotografije: Martina Anišić

Pročitajte i...

Majina sretna hrana

Ona je zvijezda zdrave kuhinje i food blogerica čiji blog i profil na Instagramu Delicious and Healthy by Maja prati 160 tisuća ljudi (među njima i supermodel iz 90-ih Eva Herzigova): Maja Brekalo nedavno je objavila svoju prvu kuharicu “Moja sretna hrana” - savršeno gastro štivo za one koji žele jesti zdravo, jednostavno i inspirativno

Znate li za supermoći ove namirnice koju svi imamo doma?

Superfood koji nepravedno zanemarujemo

Filmska stilska inspiracija: mornarske prugice

Vintage Hollywood uči nas kako nositi omiljeni ljetni klasik

Nešto biste gricnuli?

U slučaju krize, samo recite ne klasičnim napastima. Pomladite se i na zdrav način utažite glad šakom svježeg ili sušenog voća

▲ Povratak na vrh