Sami pripremite kavu koja daje bolju koncentraciju i dulje nas drži sitima

31.01.2018.

Donosimo vam recept za tzv. "bulletproof" kavu odnosno kavu koja nas čini fokusiranijima i pomaže nam da dulje ostanemo siti nakon obroka

Ako pratite trendove u zdravoj prehrani za “bulletproof” kavu ste već vjerojatno čuli. Radi se o kavi u koju se u blenderu miješaju masti koje je čini pjenušavom, smanjuju kiselost i gorčinu, a daju kavi bogatiji okus. Takvu je kavu osmislio istoimeni brend Bulletproof Coffee koji nudi i vlastite mješavine kave, no možete je i sami preipremiti kod kuće bez puno muke od bilo koje vrste kave.

Sve što vam treba je kvalitetna kava te maslac ili kokosovo ulje. U nastavku otkrijte recept.

Sastojci

mljevena kava
kipuća voda
2 žlice maslaca
1 do dvije žlice 100% kokosovog ulja

Postupak

Kavu skuhajte u omjerima koje inače koristite pa je izlijite u blender i dodajte joj maslac i kokosovo ulje. Blendajte sve zajedno oko 30 sekundi dok tekućina ne počne izgledati pjenušavo i to je to. Ako vam je ova količina masnoće prevelika, možete je smanjiti na pola ili čak na četvrtinu te možete koristiti samo maslac ili samo kokosovo ulje. U svakom ćete slučaju dobiti odličan napitak koji će vam dati energije i zasititi vas.

Piše: N.B.
Foto: Nathan Dumlao on Unsplash

Pročitajte i...

Kulinarska i lifestyle inspiracija: Mimi Thorisson

Food blogerica i autorica kuharica čiji nam Instagram profil redovito izmami: "Wow!"

Savršeno mjesto za započeti dobar dan i provesti nezaboravnu večer– Hugo's Bar

Za ovu sezonu i još ugodniju jesen, kreativci iz već svima poznatog zagrebačkog bara pripremili su fine doručke i odličnu sushi ponudu koju ako već niste, svakako morate probati

Doručak u čaši sa - cimetom

Cimet: okus za niske temperature

Što vaša kava govori o vama

Puno više od toga da volite pjenu ili ne volite hladno mlijeko. Kakvu kavu naručujete štošta otkriva o vašem karakteru: jeste li perfekcionistica ili šlampavica, introvert ili ekstrovert, dinamični ili pomalo usporeni…

Ovaj domaći beauty brend svoje proizvode temelji na najpopularnijem jutarnjem napitku

Porazgovarali smo s osnivačima brenda Gesha, Mirelom Ilenić i Markom Brajkovićem, o koristima sastojaka kave u izradi preparativne kozmetike

Ljeto na tanjuru s „potpisom“ gastro blogerice Sanje Mijac

Njezin nas instagram profil vraća u djetinjstvo, kad su komad slasnog kolača s makom i višnjama ili griz hladne domaće pome s malo soli bilo sve što nam treba na vruć ljetni dan. Ako već niste, obavezno nabavite Sanjinu kuharicu “Iz života Domaćica”, a dotad uživajte u pogledu na delicije koje svakodnevno priprema i fotka za Instagram…

▲ Povratak na vrh